30日上午，首届西藏旅游美食文化节暨第六届全国烹饪技术分赛区比赛、第三届拉萨市城关区旅游文化艺术节在拉萨北郊赛马场隆重开幕。

　　上海城隍庙糕点、北京八大件、天津狗不理包子、新疆羊肉串、陕西肉夹馍等全国各地名特色小吃集聚拉萨与西藏特色美食共同奏响了“美食”交响曲。为了使市民和游客能够度过一个欢乐祥和的假日，拉萨市建立了全天候监督检查机制，确保食品卫生安全。拉萨市卫生监督所副所长索朗多吉介绍说：我们专门成立了美食节的卫生监督管理的领导小组，每天检查食品的添加剂、食品的原料，确保食品安全，让广大人民群众放心地引用或者吃上卫生安全的食品。